¡Un momento! Antes de comenzar a preparar el pavo, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria te recomienda nunca lavarlo crudo para prevenir enfermedades estomacales que podrían ser peligrosas. Te explicamos a continuación paso a paso cómo tener lista tu comida de Acción de Gracias sin exponer los alimentos a bacterias.

Los expertos de la salud advierten sobre un virus africano que ha llegado a Estados Unidos y ya se han reportado al menos dos casos. ¿Podría regresar este mal a Chicago? ¿Qué tan contagioso es y qué tan rápido podría propagarse durante las fiestas? Te contamos aquí:

La ciudad está cerca de alcanzar la meta del 77% de la población inmunizada contra el coronavirus y se espera que ese logro sea una realidad para el final de la celebración de ‘Thanksgiving’. Pese a esto, los datos arrojan una disparidad: hasta el pasado viernes, el 45% de los afroestadounidenses y el 54% de los latinos había completado su ciclo de inoculación.

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) ofrece una serie de recomendaciones al momento de preparar el pavo por las celebraciones de Thanksgiving y, así, no terminar en el hospital. El chef Aristo Gaspar nos explica los pasos a seguir para tener una buena higiene en la cocina.

Un raro trastorno autoinmune le arrebató la vida a Antwain Fowler, un niño residente de Florida que alcanzó la fama a una corta edad. Según su madre, pasó gran parte de sus días en hospitales y recibió más de 25 cirugías.

Antwain Fowler, un niño de Florida que saltó a la fama en 2019 por un video viral en el que preguntaba: "¿Dónde vamos a comer?", murió a sus 6 años, según informó su madre el pasado domingo. El pequeño luchaba con un raro trastorno autoinmune que le valió semanas en hospitales para recibir "más de 25 cirugías", según informó su familia.