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Retiran del mercado 62,000 libras de carne por sospecha de infección de E. Coli

Retiran del mercado 62,000 libras de carne por sospecha de infección de E. Coli

Decenas de miles de libras que incluyen más de 40 tipos de cortes de carne han sido retirados del mercado por la empacadora que ha exportado sus productos desde Illinois.

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Deja de lavar tu pollo crudo, es peligroso para la salud: La recomendación de autoridades sanitarias

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Un tuit del Centro para el Control y Prevención de enfermedades (CDC) subrayaba que el pollo crudo no debe lavarse antes de cocinarse y ese anuncio causó controversia entre internautas, pero la explicación de los expertos de la agencia es muy razonable. Te explicamos.

Más de 160,000 libras de carne molida son retiradas del mercado por contaminación con E. coli

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Ya suman 177 casos reportados, de los cuales 21 han terminado en hospitalizaciones. Los afectados tienen entre 1 y 84 años, y consumieron carne de res desde el 1 de marzo.

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Illinois, entre los estados afectados por brote de E. coli relacionado con el consumo de carne molida

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Según cifras de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), más de 150 personas se han infectado con la bacteria a nivel nacional y 20 de ellas han requerido hospitalización.

Alerta por brote de E. coli en varios estados de EEUU

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Ya son 96 personas enfermas a causa de este brote, 24 más de lo informado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Esta bacteria afecta tanto a infantes como a adultos mayores.

Investigan el origen de un nuevo brote de E. coli que ya afecta a 5 estados

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Hasta el momento, el brote ha afectado al menos a 72 personas de Kentucky, Tennessee, Georgia, Ohio y Virginia, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades.

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