Comenzar bien las mañanas es fundamental. Es necesario consumir todas las calorías necesarias y ya que estamos también es recomendable saborear ricas recetas que ayuden a empezar el día de la mejor manera. ¿Qué tal unos sabrosos panqueques de arándanos y jarabe de arce?

Nada mejor para comenzar el día que desayunar con una deliciosa frittata de Ratatouille. Si no lo sabes, Ratatouille no es más que una especie de pisto preparado con distintas hortalizas, especialmente tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo. Si lo combinas con huevos batidos, queso y especias verás que puedes obtener un plato original y muy energético para enfrentar la jornada laboral. Es bien sencillo, solo debes seguir mis indicaciones.

Me encantan los budines. Son húmedos, esponjosos y llenos de sabor, además mucho más fáciles de realizar que una torta. No necesitan relleno y son el acompañamiento perfecto para un té, un café o un mate, así que lo podemos disfrutar en el desayuno o en la merienda.

A veces queremos desayunar algo especial. Para esos días te invito a preparar esta deliciosa torta de toronja que será el deleite de todos en casa. Puedes escoger cualquier tipo de toronja pues este cítrico le da un sabor muy agradable los dulces. Para luego es tarde, ¡comencemos!

Los antioxidantes deben formar parte de nuestra alimentación. Estas sustancias presentes en muchos alimentos son esenciales para el correcto funcionamiento de las células, pues evitan el daño de los radicales libres, que son moléculas que se producen o “meten” en el organismo cuando seguimos una mala alimentación, fumamos, sufrimos estrés, nos exponemos a la contaminación, etc.

He aquí una receta más para celebrar los días de Pascua: huevos Benedicto. Se trata de combinar huevos escalfados con panecillos y tocino, para luego bañar todo en una deliciosa salsa holandesa. Es un desayuno tradicional de muchos países del mundo durante esta fecha, que será recibido con alegría por todos los integrantes del hogar.