Si te preguntasen ahora mismo qué alimentos crees que no son saludables, es fácil que dijeras la comida basura, fritos, hamburguesas, la bollería industrial, los productos envasados o los alimentos procesados.

Desde hace algunos decenios, la investigación científica se centra en el impacto de los micronutrientes sobre el funcionamiento general del organismo. Pero muchos miles de años antes de esto, los chinos ya habían implicado la calidad de ciertos alimentos en las enfermedades. ¿Qué es la micronutrición? ¿Cómo puede ayudarnos a estar más sanos? Si te interesa el tema, no dudes en seguir leyendo.

Las dietas de hoy en día y el afán de estar cada vez más delgados puede llevarnos a creer que no debemos consumir grasas. Pero también cabe recordar que las grasas nos aportan energías, es por ello que no podemos eliminar todas las grasas de nuestro menú, solamente debemos aprender a distinguir cuales son las grasas buenas y cuales son las grasas malas. Para ello, te invito a conocer esta lista de grasas saludables que puedes agregar a tu dieta.

El magnesio es un mineral muy necesario en nuestra dieta: es el encargado de ayudar a nuestro cuerpo a absorber mejor el calcio, activa la vitamina D en nuestro organismo, regula los electrolitos, mejora la digestión mediante el aumento de la producción de enzimas digestivas, mejora la salud cardiovascular, es esencial para tener energía y nos ayuda a prevenir el estrés y la depresión. Importante, ¿no?. Por eso, hoy queremos mostrarte los alimentos ricos en magnesio, que te ayudarán a obtener las dosis diarias de este mineral.

¿Puedes conseguir calabaza fácilmente en tu ciudad? Si la respuesta es afirmativa, entonces no desaproveches los grandes beneficios de las semillas de calabaza. Puede que muchos no los conozcan, si eres una de esas personas que ni siquiera sabía que estas semillas se pueden consumir, te animo a que sigas leyendo.

Es verano, el calor está que mata y mueres por un refresco, tomas limonada y te sientes mucho mejor. Sabes que estás tomando vitamina C, potasio y fibra, pero hay algunas contraindicaciones de beber agua con limón en exceso; te invito a que las conozcas en el siguiente artículo.