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Casi 198,000 hispanos dejan de recibir ayuda alimentaria en Texas, según estudio de UnidosUS
El análisis de UnidosUS refleja que Texas tuvo una fuerte reducción de hispanos que reciben SNAP, en medio de una caída estatal de más de 353,000 participantes en el programa.
LO MÁS RECIENTE
Fresno Fiesta Market: evento familiar con música en vivo y más de 90 vendedores en Fresno
Fresno Fiesta Market, creado por Osvaldo Gutiérrez y Emma Fuentes, reúne música en vivo, comida y un ambiente familiar en Fresno.
Con más de 90 vendedores y miles de asistentes, buscan crecer y llevar el mercado a otras ciudades para apoyar a comerciantes.
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Triunfo y nostalgia: El inmigrante que tiene tres restaurantes en NY y volvió a abrazar a sus padres tras 18 años
Edvin Tohom, originario de Guatemala, ha conquistado el competitivo sector gastronómico de los Estados Unidos. Con una visión clara y un esfuerzo único, Tohom logró la impresionante hazaña de abrir tres restaurantes de comida rápida en Nueva York en tan solo cinco años, un negocio de éxito con el que hoy da empleo a decenas de personas, incluyendo inmigrantes como él.
Plato tradicional de Puerto Rico con verduras, estómago y patitas de cerdo: Cocinamos mondongo al estilo boricua
Este plato tradicional de Puerto Rico mezcla verduras, estómago y patitas de cerdo con un buen sofrito para crear un sabor único. Cocinamos un delicioso
mondongo al estilo boricua con Margarita Caravallo, quien nos demostró el increíble toque de su sazón.
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México Vs Corea del Sur | Comida futbolera, descubre estas recetas para los snacks ganadores
La especialista culinaria Carolyn Galsky Friedman comparte
recetas sencillas y económicas
inspiradas en el encuentro
entre México y Corea del Sur. La propuesta incluye una fuente de nachos con guacamole que simula una
cancha de fútbol mediante el
uso de totopos de dos colores y
decoraciones creativas. El menú busca ofrecer
alternativas rápidas para los aficionados que planean recibir invitados en casa durante las transmisiones de los partidos.
Hablemos de Inmigración | ¿Cuáles son los detalles del nuevo manual de ICE?
Es un manjar para muchos... otros se lo piensan dos veces antes de comerlo. Estos son los Chinchulines de Argentina
Los
chinchulines destacan como uno de los platillos más emblemáticos de la
parrilla argentina. Este corte se cocina hasta quedar crujiente y se condimenta con sal, pimienta y limón, manteniendo una tradición gastronómica que forma parte de la identidad del país.
Es un plato para paladares arriesgados, una tradición ancestral mexicana: iguana al estilo Guerrero
Es un plato para paladares arriesgados, una tradición ancestral mexicana: iguana al estilo Guerrero
Uno de los platillos más exóticos y disfrutados por los paladares más arriesgados se prepara en la cocina de un
restaurante mexicano en Chicago:
la iguana al estilo Guerrero. Arturo Linares, dueño del local, explica el significado de esta exquisita carne en su cultura y destaca que su consumo es una costumbre ancestral.
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Advierten de estafas tras el paso de tormentas severas en Chicago y suburbios
