El chimichurri es mucho más que una palabra graciosa. Es una salsa o adobo para comer con la carne. Es típico en Argentina y Uruguay y se parece al pebre chileno. Ahora bien… se parece, pero no es. El chimichurri (me encanta decir esa palabra), es una salsa picante que se utiliza para mojar la carne y realzar su sabor. También se utiliza para dar sabor a los frankfruters, las achuras y para marinar pescados y aves.

Muchas veces nos pasa que estamos muy cansados y amigos o familiares nos dan la linda sorpresa de que tras la visita se quedarán a cenar. Sin duda pasar el tiempo con la familia es de lo más ameno, pero cocinar para tantos y de imprevisto seguramente no resulta tan agradable. Pues, no te preocupes, cuando pase eso, prueba con deleitarlos con estos simples bistec con salsa de mostaza y vinagre balsámico.

¿Tienes menos de media hora para cocinar y cenar? No entres en pánico ni recurras al delivery. Esa media hora será tiempo suficiente para preparar estas ricas chuletas de cerdo salteadas. Son tan rápidas que en menos de una hora tendrás la cena lista para toda la familia.

Para almorzar, para cenar, para llevar al trabajo, para un día de pic nic... Este pastel de repollo y beicon puede parecer muy complicado pero lo cierto es que es todo lo contrario. Delicioso y simple, se convertirá en tu receta comodín para cuando no sabes con que deleitar a tu familia.

Así como el arroz es uno de los ingredientes básicos de una gran cantidad de platos el arroz azafranado es un clásico que todo el mundo debería saber preparar. ¿Tú tienes clara la receta? ¿Qué te parece degustarte con ella esta misma noche? Repasa la receta ahora mismo ¡y a cocinar!.

¿Existe alguien a quien no le gusten las milanesas? Estoy segura que no. Grandes y chicos las adoran y sin duda son una deliciosa forma de simplificar la cena o el almuerzo. Hoy te contamos como preparar unas ricas milanesas de cerdo rellenas para dejar contenta a toda la familia.