Si estas planeando una elegante cena no tienes de qué preocuparte. Si bien las carnes rojas suelen ser un tanto más sencillas de hacer, lo cierto es que la carne blanca tiene un gran atractivo. Por eso, en el día de hoy realizamos unas sencillas perdices asadas.

¿Quieres sorprender a tu pareja con una receta muy especial y no sabes cómo? No entres en pánico. No busques recetas complicadas si no tienes mucha experiencia en la cocina. Prueba con estos deliciosos medallones de cerdo con salsa de whisky reducida. Simples e irresistibles.

Si crees que tus aptitudes culinarias dejan bastante que desear no tienes de qué preocuparte. Las recetas más simples pueden ser de las más ricas y seguro todos te lo reconocerán. Así que, si la cocina no es tu mejor aliada, prueba a realizar este sencillo pan de carne con salsa picante. Seguro dejas a todos con la boca abierta.

Tal vez no festejas la Semana Santa pero sí la Semana Criolla o la Semana de Turismo, y en ese caso, este jamón glaseado te encantará. Es realmente simple de preparar y te facilitará mucho a la hora de hacer una reunión como puede ser la de esta semana.

Hacer un salpicón de falda no tiene nada que ver con ir al ropero de tu hermana, agarrar una de sus minifaldas y cortarla en pedacitos. No, no, no. Nada que ver. La falda es un corte de carne, una parte en el pecho del costillar muy tierna y con poca grasa. Es perfecta para el paladar.

Si eres un amante de las carnes el invierno es la temporada ideal para disfrutar del cerdo. Un alimento del cual las recetas son infinitas. En esta ocasión te contamos cómo preparar estas exóticas chuletas de cerdo con salsa de naranja de un sabor incomparable.