Salsas para pasta hay muchísimas, todo dependerá de los ingredientes que nos gusten, porque la verdad es que podemos acompañarle con prácticamente cualquier cosa. Pero en este caso, la receta de salsa para pasta que verán luego del salto, será una simple de tomates con albahaca y un poco de cebolla, algo que le gustará a todos y que te esperas a la hora de comer un buen plato de espaguettis.

La pizza Margherita es la auténtica pizza italiana. Está condimentada con mozarella, tomate y albahaca. Fue preparada por primera vez en Nápoles, Italia, en 1889. Esta pizza fue preparada para la Reina Margarita de Saboya. Con esta preparación quisieron reproducir los colores de la bandera italiana: rojo (tomate), blanco (mozzarella) y verde (albahaca). Desde entonces esta pizza le debe su nombre a la reina. Aquí te enseñamos cómo preparar la pizza Margherita original.

Esta receta reúne dos ingredientes que personalmente me gustan mucho: el cerdo y los tomates. Si tienes unos filetes de esta carne y quieres conocer otra forma de prepararlos que no sea freírlos lee lo que sigue. Esta receta de lomo de cerdo con tomates y piñones es verdaderamente espectacular. Va cocinada al horno y perfumada con hojas de albahaca.

A mí me encantan los platos que cuentan entre sus ingredientes con las papas. Si a ti también te gustan no dejes de probar estas papas rojas con hierbas y tocino. Es una receta que no requerirá de demasiado tiempo y que logrará un resultado espectacular. Las papas hervidas se combinarán con un condimento de hierbas y con tocino crujiente. Conoce la receta!

La albahaca morada es de color púrpura, y es utilizada para darle un atractivo visual a los platos italianos y especialmente en los vinagres de hierbas. Aparte de su color la albahaca morada se distingue de la verde por tener hojas arrugadas.

Ya hemos compartido más de una receta para cocinar pizzas veganas. Recuerda, por ejemplo, esta pizza verde con espinacas, tomates y aguacate. Si quieres otra variedad para intentar en casa te recomiendo la próxima receta de pizza vegana. Una buena forma de integrar las verduras a nuestra dieta, seamos veganos o no.