El restaurante cubano Palomilla Grill es uno de muchos en el sur de Florida que han tenido que reinventarse para mantener sus puertas abiertas en medio de la crisis. Su propietaria, Emy Rodríguez, asegura que pese a la orden de apertura no se han podido recuperar económicamente.

El condado cumple con los requisitos del estado para pasar a la etapa roja de reapertura, por lo que se cree que a partir del 15 de marzo se flexibilizarán más las reglas. Si es así, entonces los restaurantes podrían operar al 25% de capacidad en interiores, reabrirían los cines, gimnasios, zoológicos, acuarios y museos. Además de que los centros comerciales ampliarían su operación al 50%.

A partir de este lunes 15 de marzo el condado pasaría a la fase roja, permitiendo a los restaurantes atender en el interior con un aforo máximo del 25%, siempre y cuando garanticen el distanciamiento social entre clientes. Además de esto, bajo la nueva etapa también reabrirán los museos, zoológicos, acuarios, gimnasios, cines y centros comerciales, aunque todos deberán cumplir con límites de capacidad.

Se espera que la próxima semana el Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles decida si los restaurantes pueden volver a recibir a los clientes en sus comedores con capacidad limitada. Los propietarios de dichos establecimientos se preparan desde ya y esperan que los comensales respondan a su llamado.

Los propietarios que durante la tormenta hayan sufrido inundaciones en sus locales, daños de tuberías, entre otros, pueden solicitar ayuda para reparaciones a la Agencia Federal de Pequeños Negocios (SBA). Para recibir más información puedes llamar al 800 659 2295 o escribir al disastercustomerservice@sba.gov.

No hay cambios, así reaccionan restauranteros ante la eliminación de la orden del uso obligatorio de mascarillas y la reapertura a su máxima capacidad.