Un número creciente de restaurantes está añadiendo "recargos por huevos" a medida que los brotes de gripe aviar provocan escasez de huevos en todo el país y precios más altos.

Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos el precio promedio de 12 huevos ronda los $7.09, un aumento de casi el 330% en comparación al 2019. “Es algo esencial que se ocupa en todas las comidas”, mencionan algunos consumidores, quienes muestran preocupación por esta situación. Esto debes tener en cuenta.

El precio de los huevos sigue a la alza, las bodegas y sus clientes en la Ciudad de Nueva York han tenido que tomar medidas para adaptarse. Experto señala cuánto tiempo podría tomar para que baje el precio.

Ante la escasez de huevos provocada por un brote de gripe aviar en varios estados, productores locales de Nueva York regalaron cientos de cajas en las calles. Sigue las últimas noticias en Univision.

Dwayne Jones tiene una distribuidora de huevos en su granja de Powder Springs, Georgia, donde recoge unos 100 huevos al día. Con la escasez y los precios por las nubes, su negocio no se daba abasto con tantos nuevos clientes, por lo que tuvo que limitar las ventas a dos docenas por persona para evitar que unos cuantos compren todo y lo revendan.

Fue detectada por primera vez gripe aviar H5N1 en leche de un rebaño en el condado de Maricopa, instalación que ya ha sido puesta en cuarentena por precaución. Esto es lo que debes saber.