Y por fin se terminó la espera: a partir de hoy 9 de septiembre abrirá sus puertas la más grande e importante fiesta gastronómica del Perú: la Feria Mistura 2011.

Si eres un viajero apasionado de la comida vegetariana y disfrutas explorando sabores de todo el mundo, anímate a este tour gastronómico por los países con las mejores ofertas vegetarianas para turistas como tú.

Si eres fanático de la experimentación cuando se habla de comidas, este puede ser uno de tus artículos favoritos. Es que muchas personas cuando viajan hacia países muy diferentes o lejanos tienen ese miedo de no comer para evitar cualquier tipo de problema entonces recurren al desayuno, la comida más clásica de todo el mundo. Aunque... no es tan así. Veamos algunos de los desayunos más extraños del mundo. ¿Podrías comer esto de mañana?

Todos debemos hacer un buen tour gastronómico en nuestras vidas para poder disfrutar del placer de probar las exquisiteces más sublimes de cada país. Es casi tan gratificante como admirar los paisajes naturales o la flora y la fauna típica del país que visitamos. Y, si dispones de los medios necesarios y puedes llevar a cabo más de una ronda de turismo gastronómico, lo mejor es que sean "temáticos", es decir, que te dediques a probar un tipo de alimento cada vez.

Si son seguidores de ElGranCatador creo que ya deben saber que me encanta cuando la cocktelería y la gastronomía se fusionan para crear cosas increíbles, como por ejemplo las cerezas al Maraschino.Y más aún me gusta si nosotros podemos meter mano en la cocina para crear este tipo de preparaciones.

Creo que ya todos conocen al viejo y querido Old Fashioned, un trago que tiene su propia historia y que al principio se conocía como ¨cóctel de whisky¨. A pesar del paso de los años este trago se sigue disfrutando y reinventando, como es el caso de estos Old Fashioned Jelly Shots, unas gelatinas de Old Fashioned ideales para disfrutar como postre o aperitivo.