El chef Daniel Espinoza explica cómo elaborar este delicioso platillo para celebrar el Cinco de Mayo. Para la receta, necesitas aguacates, crema pastelera, pico de gallo con fresas y jícama, menta, piña, chile guajillo y totopos.

Gloria Carrillo, quien lidera el comité organizador del evento, adelantó algunas de las actividades que tendrán este próximo sábado para conmemorar la fecha. Carrillo insistió en que el festejo es una manera de mantener vivas las raíces, la música y el legado de la cultura mexicana.

Además de realizarse el tradicional desfile, habrá puestos de comida, bebidas y juegos, así como conciertos y actividades para los niños.

La fiesta no fue la esperada durante el pesaje de ambos boxeadores, ya que la ausencia del ‘Canelo’ Álvarez bajó los ánimos de los asistentes. La pelea pactada para este sábado será en California.

En 1996 Jorge Campos abrió el camino a una generación de porteros Mexicoamericanos, que continúan su legado actualmente en la liga norteamericana.

Hilda Gabriela Hernández, experta en estilo de vida, explica cómo decorar un cantarito que se puede rellenar con golosinas, confeti y juguetes para regalar a los invitados.