Diana: qé le parece la idea de un guacamole muy delicioso para de postre? Vamos a pasar con alex que se encuentra con nuestro invitado especial para mostrarnos ómo es que un guacamole puede ser un postre.

Alex: mire la mesa que nos tiene preparada el chef daniel espinosa. Nosotros sorprendidospor la idea de un guacamole de postre pero nos estaba diciendo que esta idea ya se le ocurró hace 11 años.

No es nada nuevo. Daniel: tenemos unas clayudas.

Empezamos con el aguacate, no muy maduro ni tan verde. Hacemos una crema pastelera que se hace con huevos, leche y un poco mantequilla y se cocina, se muele el aguacate.

Alex: vamos viendo el proceso. Daniel: este es el pico de gallo.

La mentalidad del toque como de cilantro, refrescante. Diana alex: igual con totopos daniel: igual que como cualquier otro guacamole.

Alex: disculpe pero creo que no va a sobrar. Diana no me hagas eso alex:mientras yo pruebo aqí el guacamole le é el visto bueno.

Daniel: este mes, mayo cinco y cuatro vamos a tener especiales en cantina, de bebidas y todo y lo ás importante es mi favoritos eventos es un evento de cerveza que hacemos cada dos meses. Todo va a baé de ómo marinar con cerveza esa.