Portugal es reconocido a nivel mundial por su famoso Oporto. Ese vino dulce, sin dudas, ha sido el embajador del país lusitano. Pero otra de las bebidas típicas de Portugal es un licor hecho con morello, una variedad de cerezas ácidas. A este licor portugués se le llama ginjinha.

Existen términos de coctelería que se cuelan en nuestro diccionario están en inglés. Y eso dificulta en muchos casos su comprensión. Pero nosotros procuramos ponerte al día con el vocabulario más específico de este mundillo y no se nos escapa nada.

La miel es un producto ancestral que ha sido utilizado desde hace milenios por muchos pueblos. Ya sea por sus propiedades medicinales o por su sabor ha sido conocida como el oro líquido.

La raicilla es una bebida mexicana, es prima del mezcal, menos lechosa que el pulque y un poco más fuerte que el tequila.

Asia siempre ha sido reconocido a nivel mundial por sus gastronomía atípica y sus especias. Los licores producidos en esta región no escapan a dicha admiración. Ejemplo de ello es el Arrak, destilado del sudeste asiático que se produce, principalmente en Sri Lanka. En esta entrega te diremos qué es el Arrak y cómo se elabora. No te lo pierdas.

Uno de los licores de Estonia más reconocidos es el Vana Tallinn. Es un licor que se bebe tanto frío como caliente.