Ante la alerta por la presencia del gusano barrenador, dueños de restaurantes en Texas intensifican sus medidas sanitarias. Las autoridades agrícolas declararon la emergencia por esta plaga el pasado 4 de junio; por ello, los restauranteros refuerzan ahora los protocolos de limpieza, el correcto manejo de la carne y el control de moscas para garantizar un ambiente seguro a clientes y empleados.

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Los gobiernos de EEUU y México acordaron este martes la suspensión del intercambio de animales vivos como parte de las medidas para contener la expansión de un foco de la plaga del gusano barrenador, que ya registra seis casos confirmados en territorio estadounidense

Tras confirmarse el reporte de un caso de gusano barrenador en Texas, la incertidumbre pública ha crecido significativamente en torno a si representa un riesgo sanitario para las personas. Para esclarecer la situación, el Dr. Máximo Brito, médico infectólogo de la Universidad de Illinois, aborda detalladamente este cuestionamiento.

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La gripe aviar regresó a Utah tras brotes recientes en Idaho. Las autoridades sospechan que el virus cruzó la frontera estatal y provocó el primer caso en dicho condado después de mucho tiempo. Las vacas lecheras de la granja afectada están en cuarentena y no saldrán hasta dar negativo, pues preocupa que el virus se propague a plantas avícolas. Ante esto surge una gran duda: ¿corren las personas riesgo de contagio a través del consumo de los lácteos? Aquí te lo explicamos a detalle.

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Ante la confirmación del primer caso de gusano barrenador del ganado en los Estados Unidos detectado en un becerro en el condado de Zavala, Texas, el gobernador de Texas, Greg Abbott, junto con autoridades estatales y federales, ha oficializado una serie de medidas de emergencia para contener esta devastadora plaga.

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Autoridades federales investigan el que podría ser el primer caso de gusano barrenador en EEUU en décadas, tras hallar la larva de esta peligrosa mosca parásita en un becerro al sur de Texas, en un condado cerca de la frontera con México. La situación enciende las alarmas para proteger a los animales y a las personas, ya que la plaga pone en riesgo el consumo de carne. El director de asuntos médicos y corresponsal de salud de AltaMed nos acompaña para brindar más detalles sobre este brote.

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