Las recetas con patatas son super variadas y curiosas, pero en general desaprovechamos las cáscaras. Hoy te mostraré una receta para aprovechar las cáscaras, y es super deliciosas.

Debo confesar que el apio y la papa son de mis vegetales favoritos, ambos son divinos y excelentes para alimentar a niños (y adultos con paladares poco educados) porque tienen buen sabor, son versátiles y llenan mucho. Esta vez les daré una receta de sopa de papa y apio para que la hagan como entrada o almuerzo entero. Es totalmente vegetariana y divina.

En el día de hoy vengo con una receta realmente sencilla (aunque no por eso menos rendidora). Es perfecta para preparar durante este fin de semana. ¿De qué estoy hablando? De unas papas chips con ajo. Si eres de los que no puede parar de comer papitas debes probar esta simple y sabrosa alternativa.

La ternera es un derivado de lo que es la carne de res solo que es mucho más suave porque el animal apenas tiene 6 meses de edad. La ternera con patatas se suele hacer mucho en España pero con su receta sencilla al estilo estofado podría hacerse con casi cualquier carne que queramos: pollo, cerdo, carne res. Y los ingredientes son tal sencillos que apuesto que abres la nevera y los consigues todos.

Si tu familia te reclama una rica cena y tú no sabés qué cocinar aquí te ayudamos al respecto. Te acercamos la receta del pastel de papas para que lo prepares en casa. Es sencillo y sumamente delicioso. Un clásico que no te puedes perder.

Si estás por preparar tu próxima cena seguro que esta receta de patatas asadas al horno te servirá de inspiración. Es una preparación clásica que podemos cocinar sin mayores complicaciones. A todos les gusta y además, es una alternativa mucho más saludable que las papas fritas.