Hay solamente dos postres con limón que me apetecen de vez en cuando: el primero de ellos el lemon pie y el segundo una rica crema de limón. Mi propuesta de hoy es un delicioso postre de limón: una cuajada de limón básicamente irresistible y una receta que no te llevará más que unos pocos minutos. Supongo que no dejaras de intentarla, ¿verdad?

El dátil es el fruto de la especie de palmera denominada Phoenix dactylifera L., propia de los climas áridos y muy común en el levante y en el sur español. Sus propiedades nutricionales y su consumo como fruto seco son muy reconocidas internacionalmente.

¿Preparado para viajar de nuevo por el panorama gastronómico internacional?

La receta que te traemos hoy en ElGranChef se trata de una sopa fría realmente sabrosa y fácil de hacer: ajoblanco de melón. Es ideal para aquellas latitudes donde el verano está comenzando, aunque el hecho de tomarse fría no quita que pueda consumirse en cualquier estación. ¡Que la disfrutes!

Los albaricoques son unos frutos deliciosos, pero que no se acostumbran a consumir, por ello en ElGranChef te hemos traído una receta basada en esta fruta tropical: el tatín de albaricoques.

En ElGranChef tenemos predilección por las recetas dulces, así que en esta oportunidad te traemos un nuevo postre, un bizcocho casero con la deliciosa variante de la fresa y la nata para contrastar su sobriedad.