Los batidos son perfectos para verano, sí, eso ya todos lo sabemos. Mi propuesta de hoy para ElGranChef es un sabroso batido saludable de frutas y verduras que puedes consumir en cualquier época de año.
Batido saludable de frutas y verduras

Una exótica mezcla de hojas de menta, col rizada, manzana, uvas verdes frescas y piña. ¿Qué más se puede pedir? Intenta esta propuesta; verás que se trata de una combinación de sabores realmente deliciosa y perfecta para que los peques degusten y obtengan todas las vitaminas y minerales que necesitan. ¡En marcha!
Ingredientes:
- 1 taza de uvas
- 2 tazas de piña cortada en trozos
- 1/2 manzana pelada
- 2 hojas de menta
- Hojas de col rizada (a gusto)
- 3/4 taza de agua fría
- Cubitos de hielo
Preparación:
Para preparar esta deliciosa receta, lo primero que tienes que hacer es lavar bien la fruta.
En la batidora, mezcla la piña, las uvas, la manzana pelada y también el agua. Bate por unos pocos segundos hasta que los ingredientes estén uniformes, y luego incorpora las hojas de menta picadas y las hojas de col rizada. Vuelve a batir por unos minutos y listo.

Antes de terminar este riquísimo batido, es fundamental que agregues unos cuantos cubos de hielo para refrescar aún más la receta. Eso sí, recuerda procesar con mucho cuidado y a la velocidad más baja. Puedes ir aumentándola paulatinamente a medida que los hielos se vayan rompiendo.
El resultado final será un delicioso batido saludable de frutas y verduras. ¡Una verdadera delicia! ¿Qué más se puede pedir? ¡No te pierdas esta receta!
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