In the past, I’ve had a dozen canned soups in the pantry. Honestly, there were times in which I didn’t really know what to do with them, and so I decided to make use of these soups. What I came up with in my kitchen was very simple!

El bacalao salado es una de las comidas tradicionales de Pascua, y muchas no conocemos otra forma de prepararlo que en las recetas de Pascua.

Habitualmente en nuestra dieta no incorporamos tan a menudo como deberíamos el pescado.

If you tend to have a sweet tooth, this recipe will be among your favorites. Strawberries are not only used on sweet dishes, but could be incorporated into salty ones too. Experience for yourself how delicious a strawberry sauce over tilapia is.

El maridaje se refiere a la combinación ideal de un alimento con una bebida, de forma que uno no opaque al otro o que resulte un sabor desagradable. Por ello es importante conocer qué tipo de bebidas puedes acompañar con ciertos alimentos, sobre todo cuando son platillos principales, como el pescado.

Los pimientos rellenos son una de esas recetas con tantas variantes como personas lo preparan, yo por ejemplo los suelo preparar rellenos de jamón, queso y huevo y los cocino en el microondas. Hay personas que los rellenan con carne o arroz, y en esta oportunidad quiero compartir una receta que me resultó muy interesante y que además es muy saludable. Vamos a preparar pimientos rellenos con quinoa y atún.