Pareciera que en estos últimos tiempos –con la expansión de la alimentación orgánica– los granos han vuelto a aparecer en el mapa. Y por fortuna, se está empezando a conocer más acerca de su valor nutricional y su importancia en la dieta.

La industria de los alimentos está llena de productos nocivos para salud. Algunos compuestos químicos, y algunas formas de preparación de alimentos pueden resultar peligrosos para el desarrollo normal de algunas funciones corporales. Por ejemplo, es sabido que las comidas ricas en grasas saturadas aumentan el colesterol en sangre y dificultan el correcto funcionamiento del sistema circulatorio.

Cuando tenemos un hijo nuestra vida cambia definitivamente. Nuestras necesidades pasan a segundo plano y nuestro bebé al primero. Pero igual nos sentimos que nuestro cuerpo cambio y no es un deseo egoísta volver al cuerpo que tuvimos antes.

Porque crecimos rodeadas de cuentos de hadas, porque creemos en el amor romántico y perfecto que nos muestran las películas, porque nos apoyamos en la tierna historia de nuestros abuelos y abuelas que estuvieron juntos desde la adolescencia...

Siempre se ha dicho que Vincent van Gogh estaba enfermo, que se había cortado la oreja en un episodio de locura y que se había suicidado. Más allá de su impresionante producción artística y de ser un genio del impresionismo, van Gogh ha quedado inmortalizado por los misterios que rodean su vida.

El mundo está lleno de riquezas. Los museos, algunos coleccionistas e incluso algunos gobiernos, guardan celosamente algunos de los más preciados tesoros. Sin embargo, algunas de las más importantes riquezas continúan perdidas. Están en algún lado, pero nadie sabe exactamente dónde: fueron robadas o se perdieron bajo extrañas circunstancias.