De la uva no sale sólo vino, y el zumo de uva es otro de sus deliciosos productos. Tal como ocurre con su hermano alcohólico (¿?), este jugo también cuenta con numerosos beneficios para la salud. A los beneficios propios de la uva hay que añadirles un potencial antioxidante muy importante para la salud cerebral que encontramos en esta bebida.

Un nuevo estudio nos clarifica un poco más acerca de la relación existente entre el estrés en los primeros años de vida y ciertos trastornos a largo plazo, como la depresión. Una investigación realizada por el Instituto de Psiquiatría Max Planck, en Alemania, descubrió que el estrés produce hormonas que “cambian” los genes. Esto puede causar trastornos cognitivos y de comportamiento.

Una vez comenté los beneficios del alcohol pero nobleza obliga que también los alerte sobre los peligros del abuso del consumo de bebidas alcohólicas.

Tal vez recuerdes que hace unos días viste una película al azar en la televisión, pero probablemente de ella recuerdes tan sólo un par de escenas, a pesar de haberlas visto todas. También es posible que recuerdes que hablaste con alguien por teléfono, aunque no recuerdes explícitamente lo que dijiste. Pero cuidado, no te engañes, la memoria está allí.

Además de ser una de las más efectivas técnicas de relajación, la meditación en cualquiera de sus variantes es un magnífico ejercicio para tu mente. Los beneficios de la meditación trascienden lo espiritual, manifestándose directamente sobre la salud de tu cuerpo y mente.

La memoria humana ha sido objeto de especulación durante largos años dentro de la comunidad científica. Diversas hipótesis explicativas se han brindado para comprender su funcionamiento, muchas de ellas caducando con el paso del tiempo, y otras permaneciendo vigentes aunque con modificaciones.