La FDA investiga un brote de ciclosporiasis, parásito que provoca diarrea, vinculado con lechuga iceberg proveniente del centro de México, mientras distribuidor pide a clientes de Nueva Jersey desecharla.

De acuerdo con los CDC, desde el 1 de mayo se han confirmado 1,645 casos adquiridos dentro de Estados Unidos y se investigan más de 5,100 casos adicionales, una cifra muy superior a la registrada en años recientes. En total, las autoridades analizan más de 7,000 casos confirmados o probables

El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan informó que la evidencia preliminar de la investigación apunta a la lechuga como el alimento que con mayor frecuencia aparece entre los pacientes entrevistados

Una grabación en la que se ve cómo una persona crea una supuesta lechuga a partir de unas sustancias líquidas que se solidifican en agua enseña cómo se hacen las muestras que simulan comida que exhiben muchos restaurantes japoneses.

Si quieres realizar un platillo suntuoso y de categoría, no debes dejar de probar esta ensalada César. Es una comida que les gusta a todos y es muy sencilla de preparar aunque no lo creas. Ven conmigo, toma nota de los ingredientes que necesitas y presta atención al procedimiento, ¡verás que es muy sencillo!

Adoro comer lechuga, me encanta prepararla en ensalada y siempre me gusta que esté fresca y tierna. Si tienes dudas y aún no sabes cuál es el secreto para elegir la mejor lechuga, ven que te cuento cómo hago yo para elegirla.