El desayuno puede ser la comida más importante del día, pero muchos de los alimentos que se le asocian no son los más nutritivos para el cuerpo humano.

En ocasiones, conseguir una vida fit y alcanzar tu peso ideal puede parecer una tarea complicada. Antes de recluirte en el gym y pasar horas haciendo únicamente cardio –lo cual no te va a acercar mucho a tu meta– es importante que prestes atención a lo que comes.

Un desayuno nutritivo es indispensable para comenzar el día con energía y prevenir los antojos de calorías vacías durante el día. Hay un mundo pleno de sabores más allá del clásico café con leche y tostadas...

El desayuno activa el metabolismo y promueve la quema de calorías durante todo el día. Asimismo, desayunar agudiza la memoria y favorece la concentración. También ayuda a estabilizar los niveles de colesterol malo y disminuye las posibilidades de desarrollar diabetes, enfermedades el corazón y sobrepeso, de acuerdo con Web MD.

En el afán de restringir su ingesta calórica, muchos sacrifican el desayuno. Pero esta comida es indispensable no solo para bajar de peso, sino para preservar y potenciar tu energía durante el día. Eso sí, como nos recuerda la nutricionista Suzy Weems en WebMD, lo que eliges en el desayuno sí que importa —no es cuestión de comer cinco panqueques y bacon a más no poder—.

Se suele decir que el desayuno es la comida más importante del día, y una señal muy evidente está en la raíz etimológica de la palabra en español: es la ruptura del ayuno al que nos sometemos cuando dormimos (otros idiomas simplemente lo definen como «primera comida del día»).