Las modas en el mundo de la coctelería van cambiando con el paso del tiempo. Y pese a que como en cualquier otro sector existen los clásicos que nunca fallan a los que en más de una ocasión hemos hecho referencia, en nuestro artículo de hoy queremos hablarte de lo que arrasa en el mercado desde un punto de vista crítico, analizando si compensa o no la compra. Nos referimos a los cócteles ya listos para servir que incluyen la mezcla con las bebidas no alcohólicas y las esencias o aromas.

No es ningún mito que el alcohol engorda. De hecho, si has vivido en algún país en los que el consumo de alcohol es elevado y has acabado de tener tremendas resacas por la falta de costumbre, a pasar a tener unos kilos de más, es muy probable que el alcohol sea el culpable de lo que te ocurre. Pero partiendo del hecho obvio que el alcohol tiene un montón de calorías que nos hacen ganar peso, hoy en El Gran Catador queremos preguntarnos ¿Cuáles son las bebidas alcohólicas que más engordan?

¿Quién iba a decir que un país como Suecia iba a hacer el que a día de hoy es uno de los vodka más prestigiosos del mundo? Probablemente sin conocer a la marca en la actualidad, muy pocos apostarían por la idea, sabiendo que el Este europeo tiene la fama y uno de los consumos más elevados de ese tipo de alcohol. Sin embargo, Absolut Vodka consiguió darle la vuelta a la historia y demostrar que no todo siempre está escrito.

Probablemente si eres de los que apuesta por conseguir que los sabores de tus cócteles se vean mejorados o intensificados por añadir algunas hierbas aromáticas, habrás probado a condimentarlos con menta. La menta es una de las plantas más utilizadas en coctelería, y precisamente el hecho de que se cultiva fácilmente en una maceta la hace la ideal para poder hacer preparaciones de bebidas en casa. Sin embargo, no por ser de las más comunes se conocen todas las propiedades, y es por ello que hoy queremos hablarte del tema en la importancia que tienen las características naturales de esta planta.

Probablemente el gin tonic es una de las bebidas que más se ha puesto de moda. De hecho, las combinaciones varias con ginebra han pasado de ser consideradas un cóctel bastante clásico a convertirse en el más moderno de todos que se sirve con cientos de ingredientes en los locales más chic. Y hoy en El Gran Catador queremos contarte cuáles son algunas de las especias más interesantes para la mezcla, y que además puedes preparar de forma sencilla en casa.

Lo más probable es que nunca te hayas hecho la pregunta que nos planteamos hoy. De hecho, es habitual confundir las dos hierbas que pertenecen además a la misma familia. Quizás porque es algo curioso, y porque puede marcar la diferencia en la preparación de una bebida, hoy queremos contarte algunos de los secretos para decidirte entre la menta o la hierbabuena en los cócteles, y sobre todo, queremos explicar cuáles son las diferencias entre ambas.