"El vino sólo se disfruta con moderación" será la frase que de ahora en adelante veremos en todas las publicidades de vinos en España. Ayer la Federación Española del Vino se reunió en su asamblea general para la adopción de un código de autorregulación publicitaria para el vino. Esto sigue las regulaciones establecidas por el Comité Europeo de Empresas del Vino y dicta algunas pautas a seguir en las publicidades y comunicación de los vinos.

En este nuevo post de El Gran Catador daremos un recorrido por las 10 botellas de vino más caras del mundo, después de haber conocido los tipos de cepas y cómo leer una etiqueta de vino. Si eres un fanático de la enología no puedes dejar de leer y compartir este artículo.

Aunque uno siempre tienda a echarle la culpa al corcho cuando el vino tiene mal sabor, no es así en todos los casos. Hay muchas otras razones para que el vino quede en mal estado. Y es muy lamentable que un buen vino que conservamos y que nos costó trabajo cuidar se eche a perder. A continuación te damos una lista con las causas más comunes que hacen que el vino sepa mal, algunas de las cuales se pueden evitar (por lo que podemos tenerlas en cuenta para evitar que ocurran en nuestros vinos).

Siguiendo con la serie de sacrificios que se realizan en pos de la ecología y la conciencia medioambiental, se han llevado a recursos impensados hace pocos años atrás. Se han creado vinos ecológicos, producción orgánica, copas recicladas e incluso botellas PET para envasar vino en lugar de vidrio.

Bodegas hay muchas, y cada una ofrece distintas ventajas y desventajas. Pero hay algunas bodegas que se destacan, que tienen una calidad superior y merecen un destaque importante. Y eso hace que sean más visitadas que otras. A continuación te traemos la lista de las diez bodegas de vino más visitadas del mundo, según el diario británico The Guardian. Como era de esperarse, francia lidera con tres bodegas en este ranking.

Todos los amantes del vino seguramente tendrán su propio set de vinos. Es más, seguramenre tendrán ESE set de vino que hace muchos años conservan y, por más que les regalen uno nuevo, seguirán utilizando. Pero para aquellos que aún no tienen uno y piensan adquirirlo, les comento qué piezas debe tener.