Ahora he viajado hacia Madagascar, para conocer sus bebidas alcohólicas tradicionales y me he encontrado con varias. Es un país que produce una variedad interesante, que abarca desde vinos de buena calidad hasta bebidas destiladas de forma clandestina. Una de las costumbres es tomar Trembo, o también conocido como vino de palma.

Este tipo de vino, entra dentro de la categoría de los vinos fortificados, debido a que se le adhiere brandy al vino mientras está en proceso de fermentación. Se trata del vino de Oporto (en portugués: vinho do porto, que significa "vino del puerto"), nacido en los Siglos XVI y XVII en la ciudad de Oporto, en Portugal.

Esto no es algo que se acostumbre en muchos países, pero es interesante de saber y quizás ponerlo en práctica en el caso en que nos parezca interesante. Se trata de los vinos como postre, es decir, luego de terminar una comida, no se ingiere una fruta o un dulce, sino una copa de un vino en especial. Esto es una costumbre de la vitivinicultura italiana, y de allí es que se ha expandido esta tradición.

Uno de los vinos más populares dentro de los vinos verdes de Portugal es el de Casal García, que pertence a la gama de vinos verdes de ese país. Ese nombre que reciben es por el paisaje que los rodea a la hora de cultivarlos, ya que el color del vino una vez terminado es un tono ámbar. Este vino se produce en el Minho, al noroeste de Portugal y es un lugar ideal para cultivar las uvas, porque tiene abundantes lluvias.

Continuemos viendo los nuevos productos que ya pueden salir a comprar al mercado. Uno es el Preservo Wine Preserver, el cual es ideal para esas veces en que abres un vino y no lo acabas, porque preocupa que se pierda su sabor original. Con el Preservo, se puede conservar el sabor casi original del vino así como sus demás características, para sentirlo igual que cuando se abrió la botella de vino.

Cuando las personas se pasan horas frente a las botellas de vino y buscan nuevos productos para utilizar y poder estar con la última tecnología en accesorios y aparatos para vinos, quizás se los considere un tanto geeks, pero ello no es algo negativo. Pensando en esta gente, es que se han creado una gran cantidad de productos que ellos sabrán apreciar y disfrutarían de tener.