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Cóctel de champagne y sorbete de limón
Lo ‘gourmet’ no es solo cuestión de la gastronomía, también está llegando a la coctelería, y el resultado de esta fusión de productos es realmente sorprendente, y los tragos o cócteles que se crean a partir de esta combinación de lo clásico y lo moderno, con un toque gourmet, son un claro ejemplo de ellos.
LO MÁS RECIENTE

Maker's Mark: la destilería más antigua en funcionamiento
Maker's Mark, ubicada en Loretto, a unos noventa minutos de Louisville, Kentucky (USA), lleva mas de 200 años en funcionamiento y es así la destilería mas antigua del mundo en seguir haciendo su gran labor comercial. Hoy la destilería fabrica miles de botellas de alcohol por día. Fundada en 1805 y habiendo sobrevivido a gran parte de la historia americana es uno de los grandes paseos del alcohol mundial.

Helados palitos de Bourbon y duraznos
Mmmmm, helados… ¡a quien no les gustan! y mejor aún si tienen alguna bebida espirituosa para hacerlos el postre ideal para terminar una cena o almuerzo de adultos con un toque original.

Cuidados para la fabricación de la sidra
La sidra es una bebida alcohólica que se obtiene de la fermentación del jugo de la manzana. Se fabrica en gran parte de los países de Europa y algunos de América, sin embargo, cabe destacar la tradición de consumo de sidra natural en la región de Asturias en España.

Vodka infusionado con fresas y romero
Las bebidas alcohólicas saborizadas están muy de moda y en ElGranCatador no nos quedamos atrás, por eso siempre estamos buscando alguna que otra receta original para deleitarlos. Ya vimos algunos tips para infusionar vodka, e incluso vimos como preparar vodka con licor de anís. Ahora les propongo ver cómo preparar vodka infusionado con fresas y romero.

Los encantos del hada verde: Absenta Frappé
“Entonces, ¿qué mejor que ir con este veneno exquisito en nuestras venas, con su gusto en nuestros labios, y su sabor en nuestros corazones". Estas palabras de Mary McLane en un semanario literario de New York, aceleraron la prohibición de la absenta por parte del Departamento de Agricultura, el 25 de julio de 1912.

Formas originales de presentar tus tragos
Dicen que “lo importante es lo de adentro”, pero, en lo que a gastronomía y coctelería se refiere, el exterior también es muy importante, y en algunos casos puede atraer o repeler a los consumidores.


