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Datos interesantes sobre la cerveza
Es curioso descubrir cuántos datos y curiosidades existen sobre esta bebida tan familiar para todos. Sobre la cerveza hay montones de información y datos que datan de tiempos ancestrales y otros datos, que han surgido más recientemente. Algunos maestros cerveceros han soltado algunos datos interesantes sobre la cerveza que yo al menos no conocía. ¡Conozcámoslos!
LO MÁS RECIENTE

La vida útil del vino después de abierto
Cuando se abre una botella de vino comienza la cuenta regresiva de su vida. Es que los primeros minutos de oxidación son hasta beneficiosos para que el vino ‘despierte’ y libere sus aromas y sabores, pero con el paso de las horas el esplendor de ese vino va desapareciendo.

Tragos con Martini
El Martini es uno de los tragos más clásicos y conocidos del mundo de la coctelería, pero también es una marca de vermuth muy conocida de empresa Martini & Rossi. Este vermuth se puede beber solo, pero también se pueden preparar tragos con Martini.

Mamajuana de palos, una creación dominicana
Se conoce como Mamajuana de palos a una bebida alcohólica típica de la República Dominicana, a la cual los conocedores de su preparación le atribuyen poderes afrodisíacos. Es común avanzar por las carreteras y encontrar pequeños puntos de ventas que exhiben unas curiosas botellas colmadas de una serie de elementos vegetales que semejan pequeños palitos. Sin embargo, no es más que la base para preparar esta bebida que en ocasiones se vende ya el licor listo, pero lo más común es encontrar solo la base de especias y hierbas.

Sabores tropicales: Ron y Agua Coco
Hay ciertas cosas que pueden estropear nuestra afición por las verdaderas bebidas tropicales. Y no es sólo la apariencia de parque temático que algunas tienen. En serio, especialmente en hoteles todo incluido y cruceros del caribe; hay algunos barman a los que sólo les falta poner un video a la bebida (ups, seguro ya habrá alguien pensando en hacer algo así).

Old Fashioned Jelly Shots
Creo que ya todos conocen al viejo y querido Old Fashioned, un trago que tiene su propia historia y que al principio se conocía como ¨cóctel de whisky¨. A pesar del paso de los años este trago se sigue disfrutando y reinventando, como es el caso de estos Old Fashioned Jelly Shots, unas gelatinas de Old Fashioned ideales para disfrutar como postre o aperitivo.

El Grinch: un trago imperdible
El Grinch es un personaje de ficción creado por el Dr. Seuss, principalmente vinculado a la Navidad, que tiene un característico color verde y es bastante desagrable por representar y simbolizar los aspectos menos elevados y espirituales de esta fiesta cristiana. Supongo que muchos de los lectores conocerán la película en la que Jim Carrey encarnaba l Grinch, muy conocida por estos lares.
