La medida, que entró en vigor en enero, busca reducir las altas tasas de problemas como la espina bífida y la anencefalia

La ley AB 1830, firmada por el gobernador Gavin Newsom, obligará a fortificar productos de maíz con ácido fólico, con el objetivo de reducir defectos congénitos graves durante el embarazo en comunidades latinas.

Hay momentos en los que nada cae mejor que una comida más liviana o refrescante. Pero no tienes por qué caer en el clásico sándwich de lechuga, tomate y queso. Esta alternativa rápida, sabrosa y muy simple te sacará del paso y de veras disfrutarás comer. Descubre la receta de estos increíbles wraps de espinaca, huevo y palta a continuación.

Hacer dieta puede parecer aburrido y suena a pasar hambre, pero no tiene porqué ser así. Te lo demostramos con éstas tortillas bajas en carbohidratos y muy saludables ¡Rellénalas cómo quieras!

Ni el ritmo de vida ni las horas de trabajo son excusas para comer comida chatarra. La oferta de alimentos nutritivos es cada vez más amplia, solo hay que saber elegir y dejar volar la creatividad a la hora de armar una vianda para la oficina. Podés comer sano y rico si te lo proponés.

Si sos de las fanáticas del buen comer y no sabés si optar por lo dulce o lo salado, no te preocupes: ¡Probá los dos!