Restaurantes, food trucks, pastalerías y bares podrán solicitar estos fondos, aprobados dentro del más reciente paquete de ayudas. El programa, llamado Fondo de Revitalización de los Restaurantes, pasará por un período de prueba de siete días para evitar los problemas de iniciativas previas por la pandemia del coronavirus.

Los interesados en acceder a este beneficio tienen hasta el 31 de mayo para poder hacer la solicitud. Estos recursos servirán, entre otras cosas, para gastos de nómina o alquiler. Irma Treviño, portavoz del Servicio de Rentas Internas (IRS), explica que quienes califiquen “para recibir el pago de impacto económico, los cheques de protección o el crédito de retención de empleados, lo que deben hacer es ‘decir presente, aquí estoy’”.

Encontrar trabajadores es el desafío que enfrentan diariamente algunos dueños de negocios como restaurantes y cafeterías en el sur de Florida. Aunque han sobrevivido a un año de pandemia, los propietarios aseguran que no se han podido recuperar económicamente debido a la escasez de personal.

La compañía Taco Bell adaptó su restaurante ubicado en Times Square para que los clientes solo deban interactuar con una pantalla para hacer su pedido. Sin embargo, pese a lo novedoso que esto puede resultar, son varios los empleados de este tipo de negocios que temen que en un futuro su trabajo sea reemplazado por la tecnología.

Este fondo ofrece reparar las pérdidas durante la pandemia, con un máximo de $10 millones. Expertos recomiendan acercarse a una organización sin fines de lucro para aplicar correctamente.

En diálogo con Noticias Univision 41, el presidente de la Asociación de Restaurantes Hispanos, Jeffrey García, aseguró que, si bien es positivo que ahora los negocios en Nueva York pueden estar abiertos hasta la medianoche, aún necesitan que se amplíe la capacidad en el interior de los establecimientos para encaminarse hacia la recuperación económica en medio de la pandemia.