Uno de los clásicos que han permanecido a lo largo del tiempo por ser reina de la buena mesa, y una de las recetas más sencillas de elaborar para impresionar a invitados y amigos es la ensalada Waldorf.

Para un día caluroso, no hay nada mejor que una comida liviana que te hidrate y, a la vez, sea nutritiva. Si crees que es imposible preparar un plato con todas esas características, sigue las instrucciones que encontrarás a continuación y prueba esta ensalada de huevo y macarrón.

Una mayoría de las ensaladas tiene como base la lechuga, pero ¿qué pasa con aquellos que quieren comer una buena ensalada y no les gusta la lechuga? Pues tengo varias soluciones para ellos. A continuación, te mostraré ideas de ensaladas sin lechuga que puedes hacer en casa de forma muy simple.

Si estás cuidando tu peso, seguramente las ensaladas son importantes en tu dieta. Prueba esta ensalada de sandía y camarón como una opción diferente a la hora de preparar tu almuerzo.

El salmón es un alimento rico en ácidos grasos y proteínas. Prepara este delicioso paté de salmón ahumado para una ocasión especial y benefíciate de las muchas propiedades de este pescado. Se sabe, por ejemplo, que el salmón contiene altas cantidades de calcio y otros minerales, como magnesio y selenio.

La quínoa es una semilla que recientemente ha comenzado a utilizarse en la cocina internacional debido a sus propiedades beneficiosas para la salud. Sigue la sencilla receta que encontrarás a continuación y prepara esta ensalada primaveral de quínoa.