Para que prepares un buen desayuno, o incluso como parte de la cena, te traigo esta receta muy sabrosa: frittata de jamón y espárrago. Es sencilla y bien rápida de cocinar. En un solo plato habrás combinado proteínas, vitaminas y fibra. No dejes de ofrecerla a los niños, de seguro les encantará.

Los ricos bocaditos salados siempre son una excelente entrada para ofrecerles a todos nuestros invitados antes de proponer una deslumbrante y magnífica cena. ¿La propuesta de hoy? Deliciosos bocaditos de huevo y picante, tan ricos y apetitosos como lo aparentan, y tan fáciles de realizar como lo parecen.

Los huevos a la ranchera son un plato muy tradicional en México, que puede ser servido como desayuno o como almuerzo. Lleva huevos fritos, tortillas de maíz, salsa de tomate, aguacate (palta) y queso desmenuzado. Es un plato completísimo y muy proteico. Aprendamos cómo preparar los clásicos huevos a la ranchera.

La Navidad tiene sus comidas típicas, sus ensaladas más características, sus postres infaltables y también sus bebidas distintivas. Una de las bebidas para Navidad más tradicionales, sobre todo en América del Norte, es el ponche de huevo. Así como tienen el pavo para cenar, tiene el ponche de huevo de Navidad para beber.

Todos sabemos lo que es un omelette y siempre lo nombramos cuando queremos dar un ejemplo de recetas fáciles que cualquier ser humano podría preparar. Es que intuitivamente si nos preguntan qué lleva un omelette de jamón y queso diremos: huevos, jamón y queso. Y la respuesta será correcta.

Los merenguitos, conocidos como suspiros en algunos países de América, son una sencilla y deliciosa opción de aprovechar las claras de huevo que no necesitamos en otras recetas.