El hummus es muy fácil de hacer. Solo necesitas garbanzos, tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón y especias para tener una entrada perfecta para una cena con amigos. Como el aguacate, el hummus es uno de los dips más populares del momento y con buena razón: son ricos, van con cualquier cosa y, como está hecho con vegetales, creemos que son saludables. Sin embargo, ¿realmente el hummus es saludable?

Delighted By ha sorprendido al mundo al lanzar una serie de postres hechos a base de hummus.

Si quieres cocinar un almuerzo saludable, rico y rápido, ¡no busques más! Hoy compartimos una receta de quesadillas libres de lácteos con las que se te hará agua la boca. Solo imagina una sabrosa tortilla integral con bastante humus por encima, vegetales, todo el sabor de la coliflor y el toque especial de la paprika ahumada. En menos de 30 minutos las estarás disfrutando a pleno.

El hummus es una preparación típica del Oriente Medio. Sin embargo, en el último tiempo se ha puesto tan de moda que incluso los restaurantes más occidentales lo ofrecen dentro de sus propuestas gastronómicas. Lo cierto es que el hummus es un puré más que sencillo y rápido de preparar que puede no solo acompañar un buen pan casero, sino también formar parte esencial de otras recetas deliciosas. Hoy compartimos contigo 3 de nuestras favoritas. Descúbrelas a continuación.

El hummus se ha vuelto tan popular que al día de hoy se puede preparar de muchos colores diferentes, hoy le toca el turno al delicioso verde del aguacate

Pruébalas y dime cuál te gusta más.