Decir "Renuncio, vacío la casa y me voy a recorrer el mundo" suele generar reacciones muy diversas. Está quien comparte tus ilusiones y expectativas, quien te mira con incredulidad, o quien se ríe haciendo comentarios como si estuvieras loca, y está quien se enoja porque esa idea no está dentro de lo parámetros socialmente aceptados. Pero todas estas reacciones surgen de los mitos que giran en torno a la idea de dejarlo todo y salir a recorrer el mundo.

Una gran parte de los recuerdos de viajes se conforman de anécdotas, que a veces incluyen a personas con las que nos cruzamos, tuvimos un pequeño malentendido o incluso permanecimos en contacto...

Todos conocemos y sabemos un poco sobre los cocos. Sabemos que es una fruta que brinda alimento y bebida, razón por la cual muchos le llaman «el árbol de la vida». Se encuentran por lo general en zonas cálidas y costeñas y son uno de los ingredientes principales en la clásica imagen de la playa. El Sol, la arena, el mar y las palmeras con cocos. Del coco se puede sacar aceite, la pulpa puede secarse y utilizarse rayado como un ingrediente más, su agua ya se comercializa de forma embotellada. Si los cocos (no esos cocos) son lo tuyo, no te pierdas estos curiosos datos.

Si bien el término que utilizamos para todo tipo de actividad que implique salir de nuestra ciudad es viajar, dentro del grupo de personas que realizan esto hay diversos tipos. Los dos grandes grupos que pueden diferenciarse son: los turistas por un lado, y por el otro los viajeros. Lo que distingue a un grupo de otro son las preferencias y elecciones que toman en cómo trasladarse, qué puntos de interés visitar, dónde alojarse, con quién viajar, entre otras cosas.

La cerveza, ese elixir dorado y amargo, coronado con espuma divina y helado como las cumbres de las montañas. Los que la disfrutan estarán de acuerdo, los que no es muy probable que digan que sabe a orines de camello (¿aunque quién realmente los ha probado?). Sea como sea, la cerveza forma parte de nuestra cultura, es uno de los principales ingredientes de las fiestas y desde hace mucho tiempo es parte de nuestros festejos y recreo. ¿Pero qué tanto sabes sobre ella? Puedes saber de tamaños y marcas, pero hay muchas cosas sumamente interesantes sobre la cerveza que quizá no sabes. Bueno si sientes una curiosa sed de averiguarlo, continúa leyendo.

Te presentamos una bebida, un queso, un snack y dos platos fuertes, todos muy conocidos, que aparecieron gracias a afortunadas casualidades. Esperamos que disfrutes este corto viaje culinario en donde conocerás 5 delicias que disfrutamos por casualidad.