El flan es un exquisito postre que tiene generalmente como ingredientes principales: leche, huevos y azúcar. Sin embargo, a menudo se le incorporan aditivos que cambian el sabor y a veces hasta la textura del mismo.

Prepararemos con pocos ingredientes que seguramente ya tengamos en casa, un almuerzo súper nutritivo y proteico: unos huevos al horno con espinaca, tomate y ajo. Lleva unos pocos minutos de salteado de los ingredientes y 10 minutos en el horno, por lo que es una receta ideal para cuando queremos preparar un almuerzo rápido pero saludable, y con pocos elementos, siendo todos de mucho valor nutricional. No te pierdas esta sencilla preparación.

Los huevos rellenos son una opción sencillísima para presentar como entrada en una cena con invitados, y a pesar de su simpleza, resultan muy elegantes al servir. En ElGranChef puedes encontrar algunas propuestas de huevos rellenos para inspirarte. Hoy te proponemos una variante: huevos rellenos con tocino y queso. Con pocos ingredientes y buenos condimentos, conseguimos una entrada fácil de preparar que seguramente tus invitados disrutarán mucho. No te pierdas la receta y recuerda prepararla la próxima vez que organices una cena con amigos.

Estarás de acuerdo conmigo en que huevo y el pan es una combinación excelente. ¡Ni que hablar si le agregamos algunas fetas de queso derretido!. En el pasado te invitaba a cocinar unas tostadas con huevo frito. En esta oportunidad vamos con una idea similar e incluso, más deliciosa: cocinaremos un huevo en un pan de hamburguesa. El resultado final es crocante y sumamente delicioso. Tú lo puedes preparar con tus hierbas preferidas o incluso agregarle otros ingredientes como tomate o jamón.

Las recetas que sirven tanto para almuerzos livianos como para desayunos proteicos y saludables son favoritas. Nos solucionan la comida del mediodía de un modo sencillo y alguna otra vez, nos sirven cuando necesitamos incorporar un desayuno fuerte tras haber hecho ejercicio temprano en la mañana, por ejemplo. Esta receta de huevos asados, hechos en grill o la parte baja del horno o parrilla, queda exquisita sobre una tostada que puedes hacer con algunos de los panes que te mostramos en ElGranChef.

La siguiente receta la he encontrado en el blog de Pinch of Yum. La comparto con ustedes porque me parece una buena comida para las épocas más frías o para esos días en que necesitamos una buena ingesta de energía. Aunque la polenta no sea de tu predilección este plato te resultará delicioso. Esta tortilla picante con huevo frito va acompañada de jamón, tocino y queso. Es rápida de preparar y le gustará a todos. ¡Haz la prueba y cuéntanos los resultados!