Nada maś recomendable para esos días en que nos quedamos en casa que cocinar alguna de las preparaciones de ElGranChef. Las posibilidades son muchas pero en esta oportunidad nos inclinamos por una receta dulce y realmente tentadora: una torta de limón y café. TechnicolorKitchen nos acerca el paso a paso y nosotros lo compartimos contigo. No lo dejes pasar.

Las croquetas son un plato clásico en todos los hogares. Podemos hacerlas de lo que quereamos: patata, pescado, jamón o pollo. En el día de hoy te presentamos la receta de croquetas de arroz. Son ideales para preparar con el arroz que no ha sobrado de otros platos. Prepáralas cuando quieras. Tu paladar te lo agradecerá.

Si quieres disfrutar de un delicioso desayuno nada mejor que preparar unos waffles de calabaza y jengibre. Es una alternativa realmente original y con un sabor diferente. Además, es una forma de asegurarnos que nuestra familia comenzará el día de la mejor manera.

Un huevo estrellado realmente no es uno en forma de estrella como el de la imagen, pero es una buena forma de prepararlo para los niños y adultos. Yo ciertamente me lo comería feliz si tuviese esta forma. Realmente este es otro nombre que se le da al huevo frito hecho en abundante aceite de oliva o aceite vegetal o el que quieras. Se les acompaña con jamón, chorizo, papas fritas o papas asadas.

En esta oportunidad te invitamos a cocinar unos espectaculares chiles rellenos. No necesitás más de 15 o 20 minutos para prepararlos. Es una receta diferente que seguro cautivará a todos tus comensales. Es económica y perfecta para presentar como entrada. No te la puedes perder.

Igual como podemos hacer una ketchup casera, también se puede hacer una mayonesa casera y es mil veces más fácil y con menos ingredientes. Lo mejor es quedará mucho más espesa y delicada, a diferencia de la que compramos en el supermercado y además podrá agarrar el sabor que nos guste: ajo, chile, queso, lo que queramos.