El tomate forma parte de los alimentos más utilizados en el mundo culinario. Se consume en ensaladas, en salsas, secos e incluso en dulces. Es una planta americana que llegó a Europa en el siglo XVI, convirtiéndose en un producto muy importante en su cocina.

Si tenemos Gazanias en el jardín, probablemente tengamos flores todo el año. Aunque será durante la primavera y el verano cuando su floración estalle.

Las hierbas aromáticas son muchas veces las responsables de ese sabor particular que tiene cada comida. Hoy por hoy, el mercado nos ofrece diversas formas de conseguirlas: secas, frescas, embasadas y combinadas, entre otras. Pero el sabor que cada una de estas formas nos ofrece, no se puede comparar con el de la hierba recién cosechada.

Si siempre has sido amante de la jardinería pero no dispones del espacio suficiente para desarrollar tu hobby o te molestan los estragos de trabajar con tierra dentro de tu casa, esta alternativa es la solución que estabas buscando.

Las acelgas son de las hortalizas que mejor toleran los climas, pues crecen tanto en climas cálidos como fríos. No requieren de cuidados muy especiales y además de ser nutritivas son muy vistosas en el jardín. En esta entrega, aprende algunos consejos para cultivar acelgas.

Una de las plantas que más usamos para cocinar es el apio, su agradable sabor y su suave aroma hacen de nuestros platillos algo muy delicioso. Por eso siempre es bueno tener apio en casa, y con estos consejos para cultivar apio no tendrás que salir a comprarlo.