La variedad de colores resulta una característica a resaltar en las frutas y vegetales. Esta propiedad es aprovechada para realizar combinaciones de cócteles y ensaladas que resultan no sólo agradables al paladar sino a la vista. Sin embargo, a veces se desconoce que detrás de esta gama de tonalidades se esconde un universo de sustancias que juegan un papel determinante en la fisiología del vegetal pero que constituyen fitoquímicos que intervienen en importantes procesos de nuestro organismo.

La sopa siempre es una buena forma de comer un plato alimenticio. En el caso de esta sopa de acelga y garbanzos, no se puede estar más en lo correcto. No sólo estará súper deliciosa, sino que también será buena para un día de resfriado o para una resaca. Usaremos un poco de salchicha, pero si quieres podrás hacerla totalmente vegetariana.

Si llegas muy cansado al final del día lo mejor es optar por un plato sano y liviano que te permita ir a descansar sin problemas. En el día de hoy te contamos como preparar estos ricos muslos de pollo con tocino, espárragos, calabaza y cebolla. una receta muy sencilla y práctica.

Siempre nos quejamos de lo quisquillosos que pueden ser los niños con la comida... ¿pero qué pasa con los más grandes? Todos tenemos mañas a la hora de comer, y con seguridad, muchas veces has puesto tontas excusas para librarte de las legumbres.