Científicos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) trabajan en un importante proyecto para la utilización de la cepa Saccharomyces cerevisiae del alga spirulina en la producción de bioetanol para la industria energética.

La industria de la carne es una de las más ricachonas del mundo: la población global gasta al año cerca de 1 trillón de dólares en carne. Sólo en Estados Unidos se produjeron cerca de 43 billones de kilos de carne roja y de pollo en 2015. Y la demanda de esta proteína aumenta cada año.

Existen dos tipos de consumidores de peyote: los que lo hacen por moda y aquellos que lo utilizan como parte de un ritual. La diferencia entre estos dos grupos no es sólo el objetivo del consumo, también es el cuidado y respeto que tienen por esta planta.

Si alguna vez te has encontrado con un perro molesto, que gruñe y ladra a las personas, es probable que te hayan dicho que no debes asustarte, pues los perros huelen el miedo y por eso atacan a la gente. A pesar de que esta creencia es muy popular, no existe ninguna evidencia científica de que sea real.

¿Qué es esto? ¿El Quinto elemento? ¡Que alguien llame a Milla Jovovich y a Bruce Willis!

Desde que se publicó el primer libro en 1997: Harry Potter y la piedra filosofal, este personaje se convirtió en uno de los más seguidos en el mundo, tanto en el cine como en la literatura. Miles de personas se proclamaron fans del simpático mago e incluso de autodenominan como Potterhead.