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¿Qué es la pasteurización?

¿Qué es la pasteurización?

Cuando compramos alimentos lácteos, en el envase generalmente dice que son pasteurizados, pero pocas personas saben de qué se trata este proceso y cuál es su función.

Hace 13 años |
2 mins
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El descubrimiento accidental de fármacos tiene un buen ejemplo en las investigaciones realizadas por Albert Hofmann. Las investigaciones que realizó llevaron al descubrimiento de una de las drogas más populares en los años 60; tan popular que revolucionó a gan parte de los jóvenes norteamericanos que se pertenecieron a época de la psicodelia y el amor lbre, revolucionó el arte y la cultura, llegando hasta los músicos más famosos de la época como Janis Joplin, Jimmy Hendrix, Pink Floyd, entre otras. Pero, ¿qué es el LSD y cómo se descubrió?

Grandes científicos: Sigmund Freud

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Sigmund Freud es la figura más famosa de la psicología de los siglos XIX y XX, y a su vez dejó un enorme legado de autores que se basaron en sus teorías. Sin duda, uno de los grandes científicos de la historia ha sido Sigmund Freud, ya que la teorías del padre del psicoanálisis se han visto siempre rodeadas de controversia y debate. Freud no sólo revolucionó la psicología, sino también la sociología y el conocimiento sobre «lo social», en general.

Cómo sincronizar contactos de dos casillas de Gmail

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Cualquier persona hoy en día cuenta con más de una casilla de correo y esto a veces trae problemas en cuanto a que no sabemos dónde está alguna información. Un ejemplo claro es el de los contactos ya que luego de utilizar diferentes casillas no sabemos dónde hemos anotado aquel contacto. Hoy vamos a enseñarte cómo sincronizar contactos de dos cuentas de mail gracias a una aplicación web llamada Soocial.

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Las mentiras más grandes de la historia son una forma divertida de aprender, porque aunque no lo creas, existen cientos de engaños, falsificaciones, mitos dentro de la historia de la humanidad. Por eso es importante saber distinguir entre la realidad y el mito o la ficción, como te mostraremos aquí con cinco grandes mentiras de la historia.

Átomos y electricidad

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Una de las características de toda la materia es la existencia de cargas en las partículas que las componen, los átomos. Cargas positivas situadas en el núcleo y cargas negativas, los electrones, moviéndose a su alrededor. Si bien las cargas positivas se encuentran fijadas por una de las fuerzas fundamentales de la naturaleza: la fuerza nuclear fuerte, no se puede decir lo mismo de los electrones. Estas partículas (u ondas, dependiendo de como las miremos), con un tamaño y masa casi despreciable, son capaces en ocasiones de moverse de un átomo a otro, este es el origen de la indispensable electricidad.

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