El orujo o aguardiente de orujo es una bebida que se obtiene a partir de la destilación del orujo de la uva, es decir, el remanente sólido que se produce luego de que la uva es triturada o aplastada.

El pisco es un aguardiente destilada de uvas que se produce en varios países. Algunos dicen que es peruano, otros dicen que es chileno, en ElGranCatador ya entramos en este tema hace un tiempo… pero, hoy, quiero compartir con ustedes algunos tragos con pisco.

Soy una gran amante de las cosas ‘caseras’, hechas con amor en la casa de uno. Los tragos y bebidas, al igual que las comidas, no son una excepción, y los ponches... bueno, los ponches no pueden no ser caseros, así que hoy les propongo conocer la receta de ponche crema casero.

Disfrutar de un buen whisky es todo un ritual. No crean que solo la cata de vino requiere de este tipo de procedimientos, el whisky, al igual que otras tantas bebidas, también puede ser catado.

El mejor vino artesanal es aquel que se elaboraba antiguamente, siguiendo los métodos tradicionales, cuando la tecnología aún no había llegado al mundo del vino.

En la actualidad ya no es necesario contar con un sótano para crear una bodega en la cual guardar tus vinos, gracias a las vinotecas podemos guardar nuestros vinos sin demasiadas complicaciones, hoy les propongo conocer algunas de sus características para que puedan escoger su vinoteca.