Si hay algo por lo que se caracteriza esta época del año es por el ‘derroche’, no es que uno lo haga a propósito, pero entre los regalos, las atenciones, las despedidas, las comidas y alguna que otra bebida, cuando queremos acordar nos encontramos con un presupuesto más que reducido.

Personalmente creo que no hay nada más rico y reponedor para soportar los días fríos, que comienzan a hacerse sentir en el hemisferio norte, que un café o un chocolate caliente reforzado con un poco de licor.

El ElGranCatador queremos que lleguen a las fiestas con muchas ideas para amenizar a sus invitados, es por eso que desde hace unos días venimos compartiendo con ustedes diferentes tragos que son tradicionales de esta época del año, hoy vamos a hacer ponche crema navideño.

Ideal para sacarse el frío y compartir con familiares y amigos en estas fiestas, este ponche mexicano se elabora con frutas de estación y algunas especias que le dan un toque de sabor.

En esta época del año solemos revivir tradiciones y disfrutar de aromas y sabores que se transmiten de generación a generación. Los tragos obviamente no son ajenos a estas tradiciones, y hay países que tienen sus tragos tradicionales. El ponche mexicano es uno de ellos, y hoy vamos a conocer un poco más de esta bebida.

Si hay algo que no puede faltar en las fiestas son las burbujas del champagne o vinos espumantes, ya que según dicen son sinónimo de la felicidad, así que hoy les propongo una variante para consumir este vino, cocteles con champagne, para que todos puedan disfrutarlo.