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Recetas Reto 28

Avena con fruta y nueces | Reto 28

Copos de avena cocidos en leche de coco, acompañado con manzana, nueces y un toque de canela.
20 Abr 2019 – 8:04 PM EDT

Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones por receta: 1

Ingredientes
½ taza de avena
½ taza de leche de coco o de almendra baja en grasa
¼ taza de fresas o pera o manzana picadas
1 cucharada de nueces
¼ cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de canela

Preparación
En una olla chica calienta la leche de coco con la avena a fuego medio.
Cocina revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera hasta que hierva.
Después de que alcance el hervor, reduce la intensidad a fuego bajo y revuelve constantemente la mezcla hasta que la avena espese y adquiera una consistencia cremosa.
Agrega las nueces y la vainilla y revuelve bien.
Sirve en un tazón y espolvorea con canela.


Información nutricional de este desayuno (por porción)
Calorías: 150
Proteína: 5 g
Grasa total: 27 g
Grasa saturada: 2 g
Fibra: 4 g
Azúcar añadida: 0

📷 Qué hay que elegir (y qué no) para reducir el consumo de azúcar

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