Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones por receta: 1
Huevos pochados con jamón + Fresas con requesón | Reto 28
Un desayuno clásico que queda muy bien balanceado con las fresas y el requesón.
Por:Univision
Hacer el huevo escalfado es más fácil de lo que te imaginas, sólo es cuestión de práctica. Cuando la domines, los querrás preparar así siempre.
Imagen Theerawan Bangpran/Getty Images/iStockphoto
Ingredientes
½ taza de requesón
½ taza de fresas
2 huevos escalfados o pochados
2 rebanadas de jamón bajo en sal
Preparación
Calienta una sartén mediana a fuego medio alto y asa las rebanadas de jamón
Escalfa los huevos de uno en uno. Si lo prefieres, puedes hacer los huevos revueltos en una sartén antiadherente, sazonados con una pizca de sal y pimienta.
Coloca los huevos sobre las rebanadas de jamón y sirve.
Aparte, sirve el requesón en un tazón pequeño y cubre con las fresas.
Información nutricional de este desayuno (por porción)
Calorías: 316
Proteína: 32 g
Grasas total: 14 g
Grasa saturada: 4 g
Carbohidratos: 10 g
Fibra: 2 g
Azúcar añadido: 0 g
