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Recetas Reto 28

Wrap de espinaca, queso mozzarella y col agria | Reto 28

Rellena una tortilla integral con los ingredientes, enróllala y listo...
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En este caso debes rellenar el wrap con encurtido de col agria, queso mozzarella y espinaca, pero existen muchas otras posibilidades. Crédito: iStock

Calorías: 350
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparar: 1 wrap

Ingredientes
1 tortilla integral
1 taza de espinacas frescas
2 onzas de queso mozarella rallado
1 cucharada de encurtido de col agria (repollo)
1 rama de albahaca

Preparación
Calienta ligeramente la tortilla en una parrilla.
Cuando se ablande retírala y ponla sobre un plato extendido.
Encima de la tortilla al centro pon la espinaca, el queso, la albahaca y la col agria.
Enrolla el wrap cuidando de cerrar el extremo interior para contener el relleno.

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