Calorías: 80 por huevo
Tiempo de preparación: 15 minutos
Esta receta sirve para preparar: 2 huevos
Huevos duros | Reto 28
Una receta simple y baja en calorías que aporta las proteínas necesarias a la hora de la cena.
Por:Univision
Ingredientes
2 huevos
Agua
1 pizca de sal
Preparación
Pon a hervir agua en una olla pequeña (ten cuidado de no llenarla demasiado para que no rebase al hervir) y agrega una pizca de sal.
Añade los huevos con cuidado para que no se rompan.
Reduce la intensidad de la llama y cocina los huevos durante aproximadamente 8-10 minutos (dependiendo de la consistencia que te guste).
Sácalos con cuidado usando un colador.
Enfríalos bajo el chorro de agua helada o sumérgelos en agua con hielo.
Remueve la cáscara y los huevos están listos para servir.
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