Ensalada verde con pavo, tomate y mozzarella | Reto 28

Esta ensalada es fresca, ligera y contiene un buen número de proteínas, por eso es ideal para la noche.

Es importante moderar el consumo del queso mozzarella.
Es importante moderar el consumo del queso mozzarella.
Imagen iStock

Calorías: 250 por porción
Tiempo de preparación: 10 minutos
Esta receta sirve para preparar: 1 porción

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Ingredientes
2 hojas grandes de lechuga Romana
2 rebanadas de jamón de pavo
1 rebanada o unas pocas bolitas de queso mozarella
1 tomate chico cortado en rodajas
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pizca de sal
Pimienta

Preparación
Lava bien la lechuga, escúrrela, sécala y trocéala.
Lava el tomate y córtalo en rodajas gruesas.
Corta en cuadritos las rebanadas de pavo y de queso.
En un bowl pon la lechuga troceada y agrega las rodajas de tomate, el pavo y el queso.
Adereza con un chorrito de aceite de oliva, una pizca sal y pimienta al gusto.