El aroma y sabor de un vino que es utilizado para cocina influye en la comida, entonces debemos elegir los mejores vinos para cocinar porque aquellos que no sean agradable (o que no lo percibamos así) podrían arruinar una gran cena. De esta manera, te propongo conocer algunos vinos dulces recomendados para cocinar mientras vemos algunos consejos para elegir un buen vino para preparar una receta.

Dejar entrar el oxígeno en el vino mejora el sabor drásticamente, para que este procedimiento sea mucho más práctico existe el vertedor de aireación. Este es uno de los accesorios para el vino fáciles de usar, pero también hay muchos otros en el mercado que te pueden servir sobre todo si eres un amante de esta bebida alcohólica. Te invito a conocerlos.

Grecia es considerada como una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo y a pesar de no ser productores reconocidos, cuentan con grandes vinos. Los tipos de vinos griegos, tanto blancos como tintos, son bebidas cuya característica especial es dada por su terroir y cercanía al mar. Si quieres conocer cuáles son los mejores vinos de Grecia, te propongo algunas marcas y notas de cata.

Nadie nace sabiendo y la verdad es que el mundo del vino y en especial del vino blanco es muy particular. Siempre se necesita de una guía para elegir un vino blanco, por eso te daremos algunas indicaciones a la hora de tomar buenas decisiones.

Si viajas por el Río de la Plata puede que no cruces sin que te ofrezcan un clericot, bebida típica en esta y otras regiones sudamericanas. Vas a experimentar un sabor dulce y liviano, ideal para el calor justo en la orillas del río. Por ello hoy te diremos cómo hacer un clericot justo a la medida.

Algo fundamental en la elaboración de vinos es el tipo de uva. Estás varían en forma, color y sobre todo, sabor. Entre las uvas blancas más versátiles se encuentra la Pinot Blanc. Conoce las características de esta particular uva que derivó de uvas como la famosa Pinot Noir y la Gouias Blanc.