Grandes chefs al rededor del mundo ya han compartido diferentes recetas sobre cómo realizar huevos perfectos, pero no todas son tan sencillas como parecen. Por ello te hemos preparado un tutorial paso a paso para que logres yemas cremosas y claras suaves tanto en huevos pochados y estrellados o alcanzar la perfección en los revueltos y cocidos.

Si siempre que calientas los sobrantes de la pizza del día anterior queda dura y se deshidrata, te compartimos un sencillo truco para recalentarla sin que se seque. Te aseguramos que no habías pensado que los cubos de hielo sirvieran para volver a tener tu pizza fresca y deliciosa.

Esta hierba aromática es importante en diferentes cocinas alrededor del mundo. Existen diferentes usos, desde los gastronómicos hasta los medicinales y terapéuticos, te contamos cómo puedes comenzar a incluirlo en tu dieta y mejorar tu salud

Tenerlos en buenas condiciones no solo te hará más fácil el trabajo en la cocina, sino que también puedes prevenir accidentes. Te revelamos los secretos de los chefs para tenerlos siempre como nuevos

Para obtener una carne de hamburguesa perfecta, jugosa debe contener al menos un 20% de grasa, esto ayudará a mantener su estructura y no reduzca su tamaño. Te compartimos este y otros tips que sí funcionan para evitar que tus hamburguesas se encojan.

Sal, una toalla húmeda y cubos de hielo es lo único que necesitarás para enfriar una botella de vino rápidamente en casa. Estos trucos son perfectos cuando tienes invitados y necesitas servir tu vino a una temperatura perfecta