Salsas
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5 dips con las que disfrutar de aperitivos
Las salsas son casi siempre una gran opción para hacer rápidos aperitivos con los que sorprender a los invitados sin necesidad de tener mucho tiempo. Así que si eres una apasionada de las salsas DIP, en este caso te vamos a hacer algunas propuestas variadas para que tengas en cuenta para tus próximas reuniones. ¡Te encantarán!
LO MÁS RECIENTE

Rápida y simple salsa de tomate italiana
Esta es una de las salsas de tomate más rápidas y humildemente deliciosas que puedes preparar. Puedes tamizarla y utilizarla como salsa básica para todo tipo de pasta seca. Sin tamizar, es muy pesada y gruesa, y por lo tanto adecuada para fideos tipo cinta o tallarines, o fideos cortos como los macarrones o Pennette (penne rigate cortos).

Cocina armenia: El lehmeyún
El lehmeyún, lahmajo o lamajú, también conocido por pizza armenia, es una deliciosa comida que nos sacará de apuros si queremos invitar a comer a muchos invitados.

Receta baja en calorias
Muchas veces nos privamos de comer ciertas comidas por su alto contenido de ingredientes que tienden a hacer que uno engorde. Si a usted le gusta la ternera y quiere saber de una forma de preparla muy sabrosa y baja en calorías, tenga en cuenta la siguiente receta.

El origen de la pasta
Una de las controversias más grandes del mundo gastronómico radica en cuál es el verdadero origen de la pasta.

¿Porque se llama ensaladilla rusa?
La Ensaladilla o ensalada rusa es un plato muy popular en todas partes del mundo, sobre todo en épocas de buen tiempo. Y, para alivio de todos, se puede afirmar que su origen es realmente ruso.

La salsa tártara
¿Conoces la salsa tártara? Es una salsa sabrosa, muy conocida, que se suele utilizar para acompañar ensaladas, carnes, pescados y pastas, aunque también se puede usar como dip para saborear con palitos de queso, pedacitos de pan o bastones de mozzarella, por ejemplo. ¡Se puede comer con todo!




